LES #MOULES AU POT
1 kg meeresfrische MSC Miesmuscheln aus Dänemark und Holland 41.80
im Töpfi, Chnoblibrot und frischen Pommes Frites oder Jasminreis
à la Marinière in Olivenöl gedämpft, Zibele, Knoblauch, Thymian,
Lorbeer, Weisswein, Peterli, Anke und Nidle
à la Provençale in Olivenöl gedämpft, mit Zibele, Knoblauch,
Oliven, Tomaten, Thymian, Rosmarin, Oregano und Peterli
à la Ceylanaise in Sesamöl gedämpft, mit Zibele, Knoblauch,
Zitronengras, Ingwer, Limettenblätter, Kokosmilch & rotem Curry