Le Bonvivant 1903 - Albert Anker Kunstmuseum ZH

LE BONVIVANT & BONVEGAN

Wählen Sie nach Lust & Laune! Drei Gänge 59.—, Vier 68.—, Fünf 77.—

Terrine de Cerf au Confit d‘Oignons 

ou

Salade du Marché aux Croûtons, Tofu fumé & Grains

ba

Demi Os à Moelle au Four au Sel de Guérande

ou

Crème de Légumes à la Ceylanaise végan 

ba

Civet de Sanglier à la Forestière 

ou

Potiron aux Champignons des Bois et Lupin 

ba

Crème brûlée classique 

ou

Pruneaux au Vin rouge et Sorbet aux Amandes