LES TARTES FLAMBEES

 Knusprigleichter Weizenteig mit Crème fraîche, Fromage blanc, Zwiebeln, & &… und darüber frische Gartenkresse

 

Lorraine   23.80

Speck, AOP Greyerzer und Freiburger Vacherin, schwarzer Pfeffer

 

Jardin   23.80

Saisongemüse, AOP Greyerzer und Freiburger Vacherin, Pfeffer

 

Provence   23.80

Cherrytomaten, OlivenKnoblauch, Pfeffer und Provence-Chrüttli

  

Automne  24.80

Kürbis, AOP Greyerzer, Fribourger Vacherin, Speck, Kürbiskernen

 

Saumon d‘Ecosse   28.80

Frischer Schottischer Lachs (Label Rouge), Dill, Pfeffer & Zitrone

 

Barcelona   28.80

Serrano Rohschinken, Chorizo, Oliven, Artischocken & Knoblauch

 

Chèvrier   24.80

Geisskäse, Baumnüsse, marinierte Preiselbeeri & schwarzer Pfeffer

 

Roquefort   24.80

Roquefort, AOP Greyerzer, Fribourger Vacherin, Baumnüsse, Knoblauch, Orangenhonig & Kresse

 

 

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Gourmanderie Moléson

Aarbergergasse 24 / Speichergasse 21

3011 Bern

Tel:  +41 (0)31 311 44 63

 

geschlossen gemäss Bundesrat

Covid-19 Verordnung 2021

 

leider bis Ende Januar 2021 geschlossen

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Käsefondues aus AOP Greyerzer & Vacherin, Bild anklicken und geniessen ...
Käsefondues aus AOP Greyerzer & Vacherin, Bild anklicken und geniessen ...

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