Flaschen Offen Weiss AOC
Crémant d'Alsace, Cuvée Prestige, Valentin Zusslin. Demeter
Mon Blanc, Cépage noble, N. Wittwer, Sion, 2018
Chardonnay du Valais, N. Wittwer, Sion, 2018
Féchy de Bougy, Domaine de Fischer, Grand Cru, 2019
Twanner Frauenkopf, Pinot Gris, Nick Bösiger, 70cl, 2019
Viognier. Domaine Viranel, Languedoc, Bio, 2018
Pouilly-Fumé, Domaine Landrat, Sauvignon blanc, 2018
Blanc du Rouge, rosé, N. Wittwer, Sion, 2019
Flaschen Offen Rot AOC/DO
3x3 du Valais, Merlot&Cabernet&Syrah, N. Wittwer, Sion, 2018
Humagne rouge, Fam. Boven, Chamonson, 2018
Côtes-du-Rhône, Khayyâm, Mas de Libian, Demeter, 2016
Arômes Sauvages, Alicante Bouschet, Bio, 2018
Blauer Zweigelt, Bio, G. Heinrich, Burgenland, 2017
Ochoa, Navarra Tinto, Reserva, 2012
Flaschen weiss AOC
Bougy, Premier Grand Cru, Domaine de Fischer, 2018, 70cl
Sauvignon Blanc, Fam. Gysel, Schaffhausen, 2017
Fendant, Les Corbassières, N. Wittwer, Sion, 2018
Goldmédaille der Séléction Vin du Valais Etoile d‘Or!
Savagnin Blanc VS, Heida, Nicolas Zufferey, 2018
Altesse du Valais, La Sitta, N. Wittwer, Sion, 2017
Petit Arvine, VS, Nicolas Zufferey, 2018
Château de Chamilly, Les Burnins, Montagny, 1er Cru, 2016
Flaschen Rot AOC/DO/DOC/DOCG
Merlot TI, Il Runchet, Tamborini, 2016
Winzer des Jahres 2012, Bravo!
Tracce di Sassi, Merlot, Barrique, W. Stucki, IGT, 2017
Mon Rouge du VS, Merlot & Pinot & Cabernet, 2017
Malanser Blauburgunder, U.&J. Liesch, 2018
Moulin-à-Vent, Séléction Vennerhus, 2015
La Ciaude, Minervois, A. Gros & J.P. Tollot, 2009
Château Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape, 2015
Nuits St. Georges, Les Fleurières, Dom. Confuron, 2013
La Sagesse, Domaine de Gramenon, Demeter, 2015
Château Côte de Baleau, Grand Cru, St. Emillon, 2016
St. Joseph, Dom. de St. Cosme, Syrah pur, non filtré, 2016
Domino de Fontana, Tinto Crianza, Tempranillo & Cabern., 2016
Spécialité de la Maison
Cuvée Mémé
Ceps centenaires, Domaine Gramenon, Côtes-du-Rhône, 2015
Die Rebstöcke sind über 100jährig, unfiltriert und Demeter
en Magnum
Château Fontestau, Haut Médoc, 2010, 150cl
Mon Rouge du Valais
Merlot, Pinot noir & Cabernet sauvignon,
Niklaus Witter, Sion, 2018 , 150cl
dl
9.80
7.40
7.30
7.10
8.40
7.90
8.40
7.10
9.40
9.40
8.50
7.50
8.40
9.40
75cl
68.—
57.50
55.50
49.50
58.50
55.50
62.50
49.50
69.50
69.50
59.50
52.50
58.50
65.50
56.50
59.50
55.50
63.50
57.50
65.50
62.50
53.50
89.--
55.50
66.50
45.50
62.50
118.—
98.--
89.--
82.--
69.--
54.50
98.—
138.--
115.--
Grappa di Moscato
Distilleria Montanaro, aus kleiner Kupfer
Destille in Gallo d‘Alba, aromatisches
Kraftpaket, überwältigender Duft nach
Muskateller, im Geschmack likörartige Süsse
Grappa di Nebbiolo da Barolo
Distilleria Montanaro, aus kleiner Kupfer
Destille in Gallo d‘Alba, sehr eleganter
und kräftiger Grappa
Nardini, Aquavite di Vinacchia
Bassan, Destillerie a Vapora
intensives Aroma, vollmundig & Körpervoll
Sauerkirsch Humbel, 2014, alte, schwarze
Sauerkirschen- sorte, zimtig, kräftiger,
eleganter Abgang
Humbel, 2009, alte Berner Zuckerpflaumensorte,
intensives Mandeln– & Mirabellenaroma
Vielle Williams Barrique
Gunzwiler, Goldmedaille, Brennerei des Jahres
2011/2012
Kirsch Theresa Barrique
Gunzwiler, Goldmedaille, Brennerei des Jahres
2011/2012
Bernerrosen Apfelbrand
Barrique, Gunzwiler, Goldmedaille, Brennerei
des Jahres 2011/2012
Vieille Prune de Bourgogne XO
Barrique, Les Royales de Nuits St. Georges, Verdenne
Vol.%
42%
42%
50%
43%
43%
40%
40%
40%
40%
2cl.
12.50
12.50
9.50
12.50
12.50
12.50
12.50
12.50
9.50
Cragganmore Speyside, 12 years
Gehaltvoll, trocken im Aroma, malzig-rauchig
abgerundet elegant
Dalwhinnie Highland, 15 years
Ein Hauch von Heidekraut, leicht im Geschmack,
fruchtig-süss im Aroma
Oban Highland, 14 years
Zartes Torfaroma, anhaltend sanfter Geschmack
Talisker Insel Skye, 10 years
Ausgewogen, mit leicht süssem Aroma, kräftiges
Bouquet, erblüht auf der Zunge
Lagavulin Insel Islay, 16 years
Schweres, kraftvolles Aroma, rauchig-torfig
im Geschmack
Russian Vodka
Vodka Imperial Gold
Der fruchtige aus St. Petersburg
Vodka Czar's Village
Kaiser Cäsars Lieblingsvodka
Vol.%
40%
43%
43%
45.8%
43%
40%
42%
2 cl 4cl
8.50 14.50
8.50 14.50
8.50 14.50
8.50 14.50
8.50 14.50
14.50
14.50