Fromages de la Gruyère AOP

Der Gruyère  und Vacherin AOP wird im Herzen vom Greyerzerland von den Käser, die Affineurs de la Gruyère, seit 1916 im traditionellen Handwerk hergestellt. Die Milch stammt ausschliesslich aus diesem Gebiet und wird nach strengen Qualitätskriterien ausgezeichnet. Dabei ist dieses Gütesiegel Garant für die Besten. Darum verwenden wir ausschliesslich AOP Käse, weil Sie es uns Wert sind. Und wie Sie wissen, kennt Qualität keine Kompromisse.

 

Kurzfilm anklicken Herstellung von Greyerzer

 

Bon appétit!

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 Gourmanderie Moléson

Aarbergergasse 24 / Speichergasse 21

3011 Bern

Tel:  +41 (0)31 311 44 63

 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag:

11:30 - 14:30 & 18.00 - 23:30

Samstag: 18:00 - 23:30   

Betriebsferien vom 24.12.-2.1.2020

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Käsefondues aus AOP Greyerzer & Vacherin, Bild anklicken und geniessen ...
Käsefondues aus AOP Greyerzer & Vacherin, Bild anklicken und geniessen ...

Lichtspektakel  19.10. bis am 23.11.19

        Rendez-vous am Bundesplatz

        Seit 1998  kochen wir damit!