Der Gruyère und Vacherin AOP wird im Herzen vom Greyerzerland von den Käser, die Affineurs de la Gruyère, seit 1916 im traditionellen Handwerk hergestellt. Die Milch stammt ausschliesslich aus diesem Gebiet und wird nach strengen Qualitätskriterien ausgezeichnet. Dabei ist dieses Gütesiegel Garant für die Besten. Darum verwenden wir ausschliesslich AOP Käse, weil Sie es uns Wert sind. Und wie Sie wissen, kennt Qualität keine Kompromisse.
Kurzfilm anklicken Herstellung von Greyerzer
Bon appétit!